चाय दिवस पर चर्चा
चाय चाय गरमागरम चाय की आवाज आज भी प्रत्येक रेलवे स्टेशन पर ट्रेन के रुकते ही सुनाई पड़ जाती है। जो इस बात का श्रोतक है। की चाय एक ऐसा पेय है जो आम आदमी के पहुँच मे है। जनसाधारण का कोई वर्ग इससे अछूता नहीं है सो इसी क्रम मे चाय दिवस के शुभ अवसर पर गोल्डन ऐज व् लोक स्वर के तत्ववधान मै हाइ टी पर विचार विमर्श बड़ी गंभीरता से हुआ है। आर .एस .मित्तल का मत तो इसे प्रेम सौहार्द और आपसी मेलजोल का पर्याय बताता है , तो कुछ यह भी कहते सुने गए की चाय बिना सब सूना है। श्रीमती शकुन्तला जैन ने क़हा कि भारत वर्ष मै गोरो ने चाय पिलाने की शुरुआत की थी और प्रारम्भ मे फ्री मैं चौराहो पर यह मिला कराती थी। धीरे धीरे यह जीवन चर्या का अंग बन गयी श्रीमती मीरा अमिताभ ने कहा मूल रूप से ब्रेड नाश्ते के बाद और न जाने कितने प्रकार से परिवारों मे घुस गयी है। होती बहुत ही गुड़कारी चाय नींद खोलती है थक जाओ तो ऊर्जा देती है किसी से मिलने जाओ तो चाय सत्कार का रूप हो जाती है आपसी मतभेदों पर साथ बैठकर चाय पर सभी समस्याओं के समाधान मे सहायक होती है। अधिकरी श्री अमिताभ जी ने बतया सरकारी कार्यालयों मे तो चाय कि फैक्ट्री सी चलती है दिनभर अधिकारी व् कर्मचारी चाय पीकर व् पिलाकर सौहार्द व् आतिथ्य का प्रदर्शन करते है सत्य नरायन सिंघानिया जी बोले समाज इतना जागरूक है कि यदि किसी से मिलने जाये और शुष्क स्वागत हो तो लोग बुरा मानते है और कहते है कि चाय भी नहीं पिलायी बड़ा कंजूस है। राजीव गुप्ता नै चर्चा को जारी रखते हुए बतया । कि चाय अनेक प्रकार कि होती है रेडीमेड पॉट टी ग्रीन टी और ट्रक वालो कि 50 किमी वाली कड़क चाय तथा डिपडिप वाली अनेक फ्लेवर वाली चाय।
उल्लेखनीय है कि भारतवर्ष व् श्रीलंका दुनिया कि सबसे अच्छी चाय के उत्पादक है।जहाँ हजारो रुपये प्रति किलो कि चाय का उत्पादन भी होता है चाय बागान हजारो कि संख्या मे लोगो को रोजगार देते है।
बैठक डॉ० आर।ऍम मल्होत्रा कि अध्यक्ष्ता मै हुई तथा लोक स्वर के अध्यक्ष राजीव गुप्ता के संचालन मै हुई और सभी उपस्थित सदस्यों ने अपने अपने अनुभव व् विचार रखे । प्रो० निहाल सिंह जैन ने सभी का विशेषकर श्री एसपी बंसल जी का बैठक आयोजित करने के लिए धन्यवाद ज्ञापित किया ।
मीटिंग मै निम्न लोग उपस्थित थे ।
डॉ आर॰ एम॰ मल्होत्रा, प्रो० निहाल सिंह जैन, ललित प्रसाद, श्रीमति रानी सरोज़ गोरिहर,राम सरन मित्तल,सकुन्तला जैन,आमिताभ सिंह, के॰ सी॰ गुप्ता, समता गुप्ता, पूर्व विधायक सतीश चंद गुप्ता ,आर्कय्टक्ट सतीश शिरोमणि सत्य नरायन सिंघानिया जे॰ फ़ोजदार शांति स्वरूप गोयल । लोक स्वर की तरफ से संस्थापक अध्यक्ष श्री राजीव गुप्ता नवीन गोयल गौरव लूथर अंजू अग्रवाल साक्षी जैन संध्या शर्मा किशोर कर्म चांदनी दीपेंद्र मोहन आदि
